El déficit hídrico se ha acentuado en el mes de enero, dijo Garín. Esto supone que “el almacenamiento de agua para el crecimiento vegetal se ha estado reduciendo como consecuencia de las altas temperaturas y del propio crecimiento de los cultivos”. “No tenemos en la mayoría de los casos la mortandad del vegetal sino que son plantas que están teniendo dificultades para el crecimiento”, afirmó.
Garín consideró que la ganadería, la lechería y la hortifruticultura no han sido afectadas por el momento aunque sí hay preocupaciones porque se están agotando las “aguadas secundarias”. En el caso de las hortalizas, algunas presentan el problema de la maduración temprana.
“En la agricultura extensiva hay situaciones un poco más adversas donde se está hablando de pérdida incluso de plantas. A nuestro juicio todavía no amerita que consideremos que se afecte la producción promedio porque es una etapa muy temprana”, consideró Garín.
El subsecretario dijo que se han realizado unas 4.000 obras en todo el país para asegurar fuentes de agua para pequeños y medianos productores. En 2011 se inviertieron cinco millones de dólares en este tema y en 2012 se invertirán otros ocho millones. A lo largo del quinquenio se totalizará un os 40 millones de dólares en este tema.
